Idag har vi motionerat och sedan ätit gott.

Ja motionerat - vi simmade långt bara jag och Magne. Kändes nästan så att man hade dåligt samvete för att hundarna inte var med - men med dem blir det inte så mycket motion. Fast det kunde det ju bli men då kan kanske inta alla vara med.

Sedan har jag köpt en motionssykel och svettat på den i 30 minuter. Ja man kan ju undra varför man utsätter sig för det i värmen, men den står i källaren och där är det inte mer än 20 grader varmt. Det är en välsignelse att ha källaren!!!

Men nu är det nedräkning till kursen nästa vecka med lIsa Frick och jag har lite problem med vad jag skall ha på menyn. hon skall få skaldjur eller fisk eftersom vi är på västkusten. Men jag skall också fixa mat till hela kursen och där är det svårt.

Har ni tips på vilken lunch man skall laga om det är varmt ? Det hade varit skönt att få lite tips på vad som kan svalka i denna hetta som verkar hålla i sig även nästa vecka.

men jag glömde att skriva vad vi ätit.

Hälleflundra a 250 kr/kg

Ta hälleflundrafillen

Salta med citron flingsalt

Krydda med seafood and fish krydda.

Lägg den i ett oljat halster

Gilla

Lägg stora räkor med lite skaltipp kvar i marinad med chilli (santa maria fungerar)

Grilla

Lägg morötter i folie med lite olivolja och ädelost

Grilla

Underbart!!!!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Efter ett tungt år är det så skönt att det snart är slut.   Det började med att Lotis vår underbara lotis akut fick tas bort. Sedan har 2 andra tikar i uppfödningen fått lämna in pga skador. Det är tungt.   Men nu kan vi se fram emot 2012 m...

Efter ytterligare ett sent återbud har vi en tik till salu.   Hon är mycket trevlig och busig, det är High life här hemma på kvällarna när de stora busar med henne.   Men till rätt köpare är hon till salu.     ...

  Vackraste Lotis vandrar på smärtfria höjder och springer i skuggornas dal, där solen alltid lyser och hon får göra som hon vill.   Hon finns i våra hjärtan för alltid!!! ...

Nu har de fått springa lösa i trädgården med de stora hundarna och de förstår språket bra så alla är lugna. Lotis tyckte dock att de var lite för många nära hennes lugna idyll under hennes träd. Men som ni ser här så gick även det bra.     Tja ib...

Idag har valparna fått springa fritt på gräset och det var kul sa de.   Så här såg de ut då:                   Sedan var vi taskiga och stängde in dem i en kompostgallerhage - de är bra på att rymma, behövs bara en liten glipa så gl...